Structure et fonction de la cellule
10 cardsExploration de la cellule, de la théorie cellulaire aux échelles d'organisation et à la membrane plasmique.
10 cards
Thème 1: Une longue histoire de la matière
CH3: Une structure complexe: la cellule (SVT)
Ce chapitre explore la cellule, son histoire, sa structure et ses fonctions essentielles, en abordant de l'infiniment petit à l'organisation du vivant.
Découverte et Théorie Cellulaire
Origine: Le mot « cellule » vient des observations de Robert Hooke en 1665 sur le liège.
Développement: L'amélioration des microscopes a permis d'établir la Théorie Cellulaire.
Principes de la Théorie Cellulaire:
Tout organisme vivant est composé de cellules.
La cellule est l'unité de structure et de fonction du vivant.
Toute cellule provient de la division d'une cellule préexistante.
Les Échelles d'Organisation du Vivant
Microscope Optique: Permet l'observation des cellules eucaryotes et de leurs organites.
Résolution: De 200 nm à 20 nm.
Microscope Électronique: A révolutionné l'étude de l'organisation interne de la cellule.
Microscope Électronique à Transmission (MET):
Résolution: 0.1 nm.
Permet des observations à l'échelle moléculaire.
Microscope Électronique à Balayage (MEB):
Permet la reconstitution d'images en 3D.
Impact: L'apparition du microscope électronique a fait comprendre l'aspect fonctionnel de la cellule par son organisation interne.
Structure et Fonction de la Membrane Plasmique
La membrane plasmique est une structure essentielle qui délimite l'environnement cellulaire.
Rôle Principal: Séparer le milieu intracellulaire du milieu extracellulaire.
Composition:
Lipides: Constituent la base de la membrane.
Protéines:
Protéines transmembranaires: Forment des canaux pour la circulation des molécules hydrophiles (entrée/sortie de la cellule).
Protéines de transport: Ont un rôle actif dans le transfert de substances.
Mots-clés et Compétences
Vocabulaire: Cellule, Théorie Cellulaire, Microscope Optique, Microscope Électronique (MET, MEB), Résolution, Nanomètre (nm), Organite, Membrane Plasmique, Milieu Intracellulaire/Extracellulaire, Lipides, Protéines Transmembranaires.
Savoir-faire:
Rechercher, extraire et organiser l'information.
Reconnaître les modes d'observation microscopique et les ordres de grandeur.
Calculer la taille réelle d'objets observés au microscope.
Comprendre et interpréter des expériences historiques.
Communiquer à l'aide de tableaux.
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