Flux de Marchandises Logistique et SCM

Flux de Marchandises et Gestion Logistique

Le flux de marchandises fait référence au mouvement organisé de biens et d'informations depuis leur source (fournisseurs) jusqu'à leur destination finale (clients) au sein d'une entreprise. Une gestion efficace de ce flux est cruciale pour la performance optimale de la chaîne logistique [Source 1, Source 2, Source 3].

Définition des Flux

• Un flux représente le mouvement organisé de marchandises ou d'informations à travers l'entreprise.

• Le flux de marchandises implique le déplacement physique des biens (matières premières, produits finis), incluant le stockage, le transport et la livraison [Source 3].

• Le flux d'informations concerne la transmission des données nécessaires pour coordonner et optimiser les mouvements physiques (commandes, suivi des expéditions) [Source 3].

Objectifs Clés

La logistique et la Supply Chain Management (SCM) visent à optimiser le flux des marchandises et des informations. Les objectifs incluent le flux optimal des marchandises, l'organisation efficace de ces flux, et la mise à disposition d'un bien ou d'un service requis aux meilleures conditions [Source 1, Source 4].

Composantes du Flux de Marchandises

1. Approvisionnement

L'approvisionnement est la première étape du flux de marchandises, essentielle pour alimenter la production et garantir la rentabilité de l'entreprise [Source 4, Source 5].

• Les acheteurs ont des missions stratégiques : rechercher et mettre à disposition les biens nécessaires au meilleur rapport qualité-prix, négocier les conditions de livraison et les garanties d'approvisionnement [Source 4].

• Les approvisionneurs ont des missions opérationnelles : passer et suivre les commandes, gérer les délais et les relances en cas de retard [Source 4].

2. Production

La production industrielle repose sur l'utilisation efficace des machines et une planification précise pour maximiser leur utilisation tout en contrôlant les coûts [Source 4, Source 6, Source 8].

• Les matières premières doivent être approvisionnées, et les produits finis évacués [Source 4, Source 5].

• La planification de la production doit s'aligner sur la demande pour éviter les surstocks et les pénuries. Par exemple, une usine automobile doit planifier sa production pour éviter les retards et minimiser les coûts de stockage [Source 6, Source 7].

• Trouver l'équilibre optimal de la quantité de production est crucial pour éviter la surproduction et les pertes financières [Source 4, Source 8].

3. Fonctions TTS (Transport, Transbordement, Stockage)

Ces fonctions sont des piliers de la logistique, reliant les différentes étapes de la chaîne d'approvisionnement [Source 10].

• Transport:

  Les marchandises sont acheminées par route, rail, eau et air. Le choix du moyen de transport dépend de plusieurs critères [Source 11]:

  • Les coûts

  • Rapidité/efficacité

  • Sécurité

  • Aspects écologiques (critère de plus en plus important)

  Les transports multimodaux/intermodaux utilisent plusieurs moyens de transport différents pour une même cargaison [Source 11].

• Transbordement:

  Cette opération consiste à décharger, stocker temporairement et recharger les marchandises lors de leur transfert entre différents moyens de transport, souvent sans passage par le stock principal [Source 12].

• Stockage:

  Le stockage professionnel est une fonction centrale en logistique, créant un "réservoir" pour garantir la disponibilité des produits [Source 13].

  Règle d'or: Aussi peu que possible mais autant que nécessaire! [Source 13]

  Le mode de stockage et les équipements dépendent des marchandises et de la durée de stockage [Source 13].

4. Distribution

La distribution est le passage des biens du producteur au consommateur final. Elle peut s'effectuer via des entreprises de transport de colis ou vers des points de vente pour le commerce de détail [Source 9].

5. Élimination des Déchets

C'est le dernier maillon de la chaîne logistique. Les matières résiduelles doivent être valorisées (recyclées) autant que possible. Les déchets non recyclables sont généralement incinérés [Source 9].

• La valorisation équivaut au recyclage pour une "deuxième vie" [Source 9].

• Types de déchets:

  • Déchets spéciaux (produits chimiques, piles, médicaments) [Source 10]

  • Déchets urbains (papier/carton, plastique, verre, ferraille) [Source 10]

  • Déchets de chantier (gravats, bois, plastique, ferraille) [Source 10]

  • Boues d'épuration (issues de l'assainissement de l'eau) [Source 10]

Types de Flux de Marchandises

Le flux de marchandises varie selon la tâche et le rôle de l'entreprise [Source 13, Source 16].

• Flux d'un prestataire de services:

  Le prestataire achète des biens, les stocke en conservant leur valeur, et les revend, se spécialisant dans l'achat et la revente [Source 14].

• Flux d'un producteur:

  Le producteur modifie le produit. La matière première ou le produit semi-fini à l'entrée devient un produit fini à la sortie (ex: une usine automobile transforme des pièces en voitures) [Source 15].

Niveaux de Logistique

• Intralogistique: Logistique interne de l'entrée à la sortie des marchandises (micro-logistique) [Source 17].

• Logistique interentreprises ou méta logistique: Opérations logistiques entre au moins deux

• entreprises nationales [Source 17].

• Macro logistique ou logistique mondiale: Mouvements de marchandises internationaux ou intercontinentaux entre au moins deux entreprises [Source 17].

Key Takeaways

• La gestion des flux de marchandises et d'informations est essentielle pour l'optimisation des chaînes logistiques.

• Les processus d'approvisionnement, de production, de transport, de transbordement, de stockage et de distribution sont interconnectés.

• La valorisation des déchets est le dernier maillon crucial de la chaîne logistique, favorisant le recyclage et la réduction de l'impact environnemental.

• Le choix des partenaires et des modes de transport repose sur des critères économiques, de rapidité, de sécurité et écologiques.

• Chaque entreprise a un flux de marchandises unique, qu'il s'agisse d'un prestataire de services ou d'un producteur.