Composition et Contrôle Dentifrices

Voici un résumé détaillé sur La Bouche et les Dentifrices, structuré pour être une feuille de route rapide.

La Bouche : Anatomie et Problèmes

La bouche est le point de départ de la digestion, et le maintien de son hygiène est crucial pour la santé générale.

Les Dents

• Organe vivant essentiel à la mastication.

• La plaque dentaire :

  • Agrégat de bactéries (), aliments, et salive.

  • Tartre = Plaque dentaire + Calcium + Phosphore.

  • 1 mg de plaque contient environ 25 millions de bactéries réparties en 30 espèces différentes.

• Les Caries :

  • Maladie caractérisée par l'érosion d'une dent.

  • Provoquée par un déséquilibre de la flore bactérienne.

  • Facteurs favorisants : acidité élevée et production insuffisante de salive.

Généralités sur les Dentifrices

Les dentifrices sont des produits d'hygiène essentiels pour le nettoyage des surfaces dentaires accessibles.

Définitions

• Substance légèrement abrasive et antiseptique utilisée avec une brosse à dents.

• Objectif : Nettoyer les surfaces dentaires en éliminant les restes alimentaires et la plaque dentaire.

• Composition typique : Phase solide en suspension dans une phase liquide.

  • Phase solide : Agents polissants (abrasifs).

  • Phase liquide : Glycérineou sorbitol + eau.

  • Agents liants, moussants, détergents, etc.

Types de Dentifrices

• Dentifrices d'Hygiène : Concentration limitée en principes actifs.

• DentifricesMédicamenteux : Contiennent des principes actifs spécifiques (ex: anti-carie, agents anti-gingivite).

Formulation des Dentifrices

Une formule de dentifrice contient environ 20 substances.

Formes Génériques

• Pâtes et gels (les plus courants).

• Gommes à mâcher, poudres, comprimés, solutions.

Cahier des Charges

Un bon dentifrice doit respecter plusieurs critères :

• Aspect et goût agréables.

• Consistance et cohésion convenables.

• Bon pouvoir nettoyant.

• Faible abrasivité pour l'émail et la dentine.

• Bonne tolérance pour la gencive.

• Stabilité du produit.

• Éventuellement, activité préventive contre les caries ou les troubles gingivaux.

Les Constituants Spécifiques

Agents Nettoyants = Abrasifs

• Concentration : 40 à 50%.

• Critères : Granulométrie et dureté contrôlées.

• Généralement des poudres minérales insolubles.

• 4 classes principales :

  • Sels de calcium

  • Silices et silicates

  • Alumine ou éthylsilice

  • Sels de sodium

Agents Épaississants

• Concentration : 0,5 à 2%.

• Ajoutent de la viscosité.

• Exemples :

  • Dérivés de cellulose

  • Algénates de calcium, carraghénanes

  • Silices colloïdales

Tensioactifs

• Concentration : 1 à 2% (par exemple, SLS - Sodium Lauryl Sulfate).

• Rôle : Moussant + Nettoyant.

• Propriétés : Amphiphiles.

Humectants

• Concentration : 15 à25%.

• Objectif : Éviter le dessèchement du produit + améliorer le goût.

Conservateurs

• Indispensables pour prévenir la croissance microbienne.

Édulcorants

• Concentration : ~0,1%.

• Apportent un goût sucré.

Aromatisants

• Concentration: ~1%.

• Confèrent un goût agréable et une haleine fraîche.

Gélifiants

• Concentration : ~1%.

• Utilisés pour gélifier et peuvent avoir des propriétésdésodorisantes.

Eau

• Jusqu'à 50% de la formule.

Substances Actives

• Fluorures :

  • Raffermissent l'émail, préviennent les caries.

  • Concentration : Hygiène < 0,15%, Médicamenteux > 0,15%.

• Antibactériens : Combattent la plaque dentaire.

• Vitamines : Contre les irritations gingivales.

Formules et Contrôles

Formule de Dentifrice d'Hygiène (Exemple)

• Solvant : Eau

• Humectant : Glycérine

• Nettoyant : Hydrated Silica, Calcium Carbonate

• Arôme

• Tensioactif : SLS

• Épaississant : Cellulose Gum

• Édulcorant : Xylitol

• Substance active : Sodium monofluorophosphate

• Colorants : Mica, Titanium Dioxide, CI 45420 (Érythrosine), CI 75470 (Rouge carmin E120), CI 77491 (Ion oxide:rouge)

Exemple de Liste INCI : Aqua, Glycerin, Hydrated silica, Calcium Carbonate, Aroma, SLS, Cellulose Gum, Xylitol, Sodium monofluorophosphate, Ammonium Hydroxide, Mica-Titanium Dioxide, CI 45420,CI 75470, CI 77491.

Formule de Dentifrice Médicamenteux (Exemple)

• Humectant : Sorbitol liquide, Macrogol 600

• Nettoyant : Silice pour usage dentaire

• Substance active : Pyrophosphate tétrapotassique

• Épaississant : Gomme xanthane

• Conservateur/Tampon : Benzoate de sodium

• Tensioactif : SLS

• Arôme : Menthe

• Édulcorant : Saccharine sodique

• Colorant : Bleu brillant FCF

• Solvant : Eau purifiée

Exemple de Liste INCI : Sorbitol liquide, Silice pour usage dentaire, Macrogol 600, Pyrophosphate tétrapotassique, Gomme xanthane, Benzoate de sodium, SLS, Arôme menthe, Saccharine sodique, Bleu brillant FCF, Eau purifiée.

Contrôles des Dentifrices

Plusieurs contrôles sont effectués pour garantir la qualité :

• Consistance : Lisse, sans grumeaux.

• Homogénéité.

• Granulométrie :

  • Rétention tamis 150 µm : max 0,5%.

  • Rétention tamis 75 µm : max 2%.

• pH : Doit être compris entre 5,5 et 10,5.

• Pouvoir moussant : Supérieur à 4 cm.