Page 7
17 cartesCe document décrit les structures secondaires des protéines, incluant les boucles et les coudes, ainsi qu'un exemple de pathologie liée à la structure, la maladie de Creutzfeldt-Jakob, due au mauvais repliement de la protéine prion.
5 cartes
Combien d'acides aminés composent généralement une boucle dans une structure secondaire protéique ?
10 à 20 acides aminés.
Quels acides aminés sont fréquemment retrouvés dans les coudes ?
La proline et la glycine.
Quel est le rôle principal des coudes (tours) dans la structure protéique ?
Changer la direction de la chaîne protéique et connecter deux brins antiparallèles.
Quel changement structural des hélices α se produit dans la protéine prion en cas de maladie de Creutzfeldt-Jakob ?
Les régions d'hélices sont remplacées par des feuillets .
Qu'est-ce qui confère le caractère infectieux à la protéine prion pathologique dans la maladie de Creutzfeldt-Jakob ?
L'association des feuillets en agrégats.
Teste ta compréhension
1 / 10
La protéine prion pathologique devient infectieuse suite à la formation d'agrégats de feuillets qui s'associent entre eux.
Les coudes (tours) protéiques contiennent généralement entre 2 et 4 acides aminés et relient deux brins plissés antiparallèles.
Quels acides aminés sont fréquemment retrouvés dans les coudes protéiques ?
Une boucle protéique peut relier une hélice à un brin , alors qu'un coude relie exclusivement deux brins antiparallèles.
Quel changement structurel dans la protéine prion provoque la maladie de Creutzfeldt-Jakob ?
Quel est le rôle principal des boucles et des coudes dans la structure secondaire des protéines ?
Les boucles sont des structures irrégulières moins fréquentes que les hélices et les feuillets , mais plus fréquentes que les coudes.
Quel est le mécanisme responsable du caractère infectieux de la protéine prion dans la maladie de Creutzfeldt-Jakob ?
Les boucles protéiques sont considérées comme hydrophiles principalement parce qu'elles sont essentiellement composées de résidus polaires éventuellement chargés.
Une boucle protéique est typiquement composée de combien d'acides aminés ?
Texte à trous
- Les boucles protéiques sont essentiellement composées de résidus polaires.
- Un coude protéique est une structure qui permet le changement de direction de la chaîne protéique.
Continue avec ces leçons
Vocabulaire de voyage et mode
Lexique thématique couvrant les loisirs, les voyages, les réservations, les formalités, le tourisme, les vêtements, les magasins et l'hébergement en espagnol et français.
Étudier cette leçonInstruments de l'action publique environnementale
Analyse des acteurs, niveaux d'intervention (mondial, européen, national, local) et des outils tels que réglementation, taxes, subventions et quotas utilisés pour orienter les comportements économiques vers la protection de l'environnement.
Étudier cette leçon