Nutriments et leurs fonctions principales
20 cartesglucides, lipides, protéines, eau, vitamines et minéraux
Teste ta compréhension
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Combien de types de glucides existe-t-il ?
Combien d'énergie procure 1 g de lipides ?
Où est mis en réserve le surplus de lipides ?
Quels sont les aliments riches en lipides mentionnés ?
Où trouve-t-on des glucides simples provenant des animaux ?
Quand les lipides fournissent-ils de l'énergie aux cellules du cœur ou des muscles ?
Quels sont les trois glucides simples mentionnés après la digestion des glucides complexes ?
Quels aliments sont de bonnes sources de glucides complexes ?
Que deviennent les glucides ingérés en surplus ?
Quel type de gras est recommandé de privilégier selon le Guide alimentaire canadien ?
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