Introduction à la Mycologie
70 cartesGénéralités sur les champignons : leurs caractéristiques, leur reproduction et leur classification.
70 cartes
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La répétition espacée te présente chaque carte au moment optimal pour la mémoriser durablement, en espaçant les révisions de façon croissante.
Question
Qu'est-ce qu'un hyphe?
Réponse
L'unité filamentaire élémentaire constituant la phase végétative d'un champignon filamenteux.
Question
Qu'est-ce que le mycélium?
Réponse
L'ensemble du réseau d'hyphes qui forme l'appareil végétatif d'un champignon.
Question
Définir un thalle holocarpique.
Réponse
Un thalle où l'organisme entier se transforme en une ou plusieurs structures reproductrices.
Question
Définir un thalle eucarpique.
Réponse
Un thalle où seule une partie se différencie en structures reproductrices, le reste assurant les fonctions végétatives.
Question
Qu'est-ce qu'un mycélium coenocytique?
Réponse
Un mycélium sans cloisons (septes), où les noyaux sont répartis dans un cytoplasme continu.
Question
Qu'est-ce qu'un mycélium cloisonné (ou septé)?
Réponse
Un mycélium dont les hyphes sont divisés en compartiments par des cloisons transversales.
Question
Comment les champignons acquièrent-ils leur carbone?
Réponse
Ils sont hétérotrophes; ils utilisent des sources de carbone organique provenant d'autres organismes.
Question
Qu'est-ce qu'un champignon saprotrophe?
Réponse
Un champignon qui se nourrit de matière organique morte ou en décomposition.
Question
Définir un parasite nécrotrophe.
Réponse
Un parasite qui tue les cellules de son hôte pour ensuite se nourrir de la matière morte.
Question
Définir un parasite biotrophe.
Réponse
Un parasite qui se nourrit sur un hôte vivant sans le tuer, en dépendant de ses cellules vivantes.
Question
Qu'est-ce que l'absorbotrophie?
Réponse
La méthode de nutrition fongique par sécrétion d'enzymes extracellulaires pour digérer, puis absorber les nutriments.
Question
De quel règne les champignons sont-ils évolutivement les plus proches ?
Réponse
Les champignons sont phylogénétiquement plus proches des animaux que des plantes.
Question
Qu'est-ce qu'une zoospore?
Réponse
Une spore mobile grâce à un ou plusieurs flagelles, typique des champignons primitifs aquatiques.
Question
Qu'est-ce qu'une zygospore?
Réponse
Une spore de résistance à paroi épaisse, issue de la reproduction sexuée chez les Zygomycètes.
Question
Qu'est-ce qu'un arbuscule?
Réponse
Une structure ramifiée formée par les champignons endomycorhiziens à l'intérieur des cellules racinaires pour l'échange de nutriments.
Question
Qu'est-ce qu'un asque?
Réponse
Une cellule en forme de sac contenant les spores sexuées (ascospores), caractéristique des Ascomycètes.
Question
Qu'est-ce qu'une baside?
Réponse
La structure microscopique portant les spores sexuées (basidiospores) chez les Basidiomycètes.
Question
Qu'est-ce que le Spitzenkörper?
Réponse
Un organite unique à l'apex des hyphes en croissance, essentiel pour la croissance apicale polarisée.
Question
Définir la plasmogamie.
Réponse
La première étape de la reproduction sexuée fongique, consistant en la fusion des cytoplasmes de deux cellules.
Question
Définir la caryogamie.
Réponse
La fusion des deux noyaux haploïdes (n) pour former un noyau diploïde (2n) lors de la reproduction sexuée.
Question
Qu'est-ce que la phase dicaryotique?
Réponse
Une phase (n+n) où une cellule possède deux noyaux génétiquement distincts qui ne fusionnent pas immédiatement.
Question
Qu'est-ce que l'hétérothallisme?
Réponse
Condition nécessitant deux partenaires sexuellement compatibles pour la reproduction sexuée.
Question
Qu'est-ce que l'homothallisme?
Réponse
La capacidade d'un seul individu à se reproduire sexuellement, sans partenaire (auto-fertilité).
Question
Quel est le constituant principal de la paroi cellulaire fongique?
Réponse
La chitine, un polymère de N-acétylglucosamine, qui confère sa rigidité à la paroi.
Question
Quel est le stérol spécifique de la membrane plasmique fongique ?
Réponse
L'ergostérol, une molécule absente chez les animaux et qui est la cible de nombreux antifongiques.
Question
Qu'est-ce qu'un lichen?
Réponse
Une symbiose mutualiste entre un champignon (mycobionte) et un partenaire photosynthétique (photobionte).
Question
Qu'est-ce que le dimorphisme fongique?
Réponse
La capacité d'un champignon à alterner entre une forme levure (unicellulaire) et une forme mycélienne (filamenteuse).
Question
Qu'est-ce qu'une anse d'anastomose?
Réponse
Une structure en crochet qui assure la distribution correcte des noyaux lors de la division d'une cellule dicaryotique de Basidiomycète.
Question
Que sont les rhizomorphes?
Réponse
Des agrégats d'hyphes organisés en cordons, spécialisés dans l'exploration et le transport de nutriments à longue distance.
Question
Qu'est-ce qu'un sclérote?
Réponse
Une masse compacte et dure de mycélium, agissant comme une structure de survie et de résistance.
Question
Définir la pourriture blanche du bois.
Réponse
Une dégradation du bois où le champignon décompose à la fois la lignine et la cellulose, laissant un résidu fibreux et blanchâtre.
Question
Définir la pourriture brune (ou cubique) du bois.
Réponse
Une dégradation où le champignon décompose principalement la cellulose, laissant la lignine modifiée qui se fracture en cubes.
Question
Que sont les ectomycorhizes?
Réponse
Une symbiose où le champignon forme un manchon autour de la racine et un réseau (de Hartig) entre les cellules racinaires.
Question
Qu'est-ce qu'une mycotoxine?
Réponse
Une substance toxique produite par un champignon, pouvant contaminer les denrées alimentaires et nuire à la santé.
Question
Qu'est-ce que le locus MAT?
Réponse
La région du génome qui contrôle l'identité sexuelle (type de compatibilité) et la reproduction sexuée.
Question
Que caractérise la stratégie écologique R (rudérale)?
Réponse
Une croissance rapide et une forte production de spores asexuées en conditions favorables, typique des moisissures.
Question
Que caractérise la stratégie écologique C (compétitive)?
Réponse
Une croissance lente et durable pour occuper un substrat, souvent avec production d'antibiotiques et de structures résistantes.
Question
Qu'est-ce qu'un conidiophore?
Réponse
Un hyphe spécialisé qui produit et porte des spores asexuées appelées conidies.
Question
Quel est le rôle du dolipore?
Réponse
Un pore complexe dans les cloisons des Basidiomycètes, régulant le passage de cytoplasme mais pas des organites.
Question
Qu'est-ce que le thigmotropisme?
Réponse
La capacité d'un hyphe à détecter et à réagir au contact physique et à la topographie d'une surface.
Question
Qu'est-ce que l'autolyse dans une colonie fongique?
Réponse
La dégradation programmée des parties anciennes du mycélium pour recycler et transférer les nutriments vers les zones de croissance.
Question
Qu'est-ce qu'un cléistothèce?
Réponse
Une fructification sexuée (ascocarpe) sphérique et complètement fermée, qui libère ses spores par rupture.
Question
Quel est l'effet du Candida albicans chez l'humain?
Réponse
Il fait partie de la flore normale, mais une surproduction (dysbiose) peut causer des infections comme le muguet ou les mycoses.
Question
Que sont les hydrophobines?
Réponse
Des protéines fongiques qui modifient l'hydrophobie des surfaces, facilitant l'adhésion et la croissance hors de l'eau.
Question
Qu'est-ce qu'une fructification?
Réponse
Une structure multicellulaire macroscopique, comme un champignon de Paris, qui porte les organes de reproduction sexuée.
Question
Qu'est-ce qu'un hyménium?
Réponse
La surface fertile d'une fructification (ex: sous le chapeau) où sont produites les spores (ascospores ou basidiospores).
Question
Qu'est-ce qu'un champignon dimorphique pathogène?
Réponse
Un champignon qui existe sous forme de levure dans l'hôte (37°C) et de moisissure dans l'environnement.
Question
Quel est le rôle de la lumière pour un champignon?
Réponse
Elle peut synchroniser les cycles de reproduction, stimuler la pigmentation et orienter la croissance des sporophores.
Question
Comment les levures comme Saccharomyces se reproduisent-elles principalement de manière asexuée?
Réponse
Par bourgeonnement, où une nouvelle cellule fille se développe à partir d'un petit point sur la cellule mère.
Question
Qu'est-ce qu'une endomycorhize (ou mycorhize à arbuscules)?
Réponse
Une symbiose où les hyphes du champignon pénètrent à l'intérieur des cellules de la racine de la plante.
Question
Qu'est-ce qu'une conidie?
Réponse
Une spore asexuée, immobile, formée à l'extrémité d'un hyphe spécialisé (conidiophore). C'est un propagule de dispersion.
Question
Qu'est-ce qu'un apothèce?
Réponse
Un ascocarpe (fructification sexuée) en forme de coupe ouverte, exposant l'hyménium et les asques à l'air libre à maturité.
Question
Qu'est-ce que la sirénine?
Réponse
Une phéromone produite par les gamètes femelles de certains champignons aquatiques pour attirer chimiquement les gamètes mâles mobiles.
Question
Définir le cycle parasexué.
Réponse
Un processus de recombinaison génétique sans méiose, impliquant fusion d'hyphes, fusion de noyaux, puis une haploïdisation progressive.
Question
Que sont les hyphes squelettiques?
Réponse
Des hyphes morts à paroi épaisse et peu ramifiés qui donnent une rigidité structurelle aux fructifications.
Question
Qu'est-ce qu'un développement gymnocarpique?
Réponse
Un mode de développement de la fructification où l'hyménium (partie fertile) est exposé à l'air dès le début.
Question
Qu'est-ce qu'un développement angiocarpique?
Réponse
Un mode de développement où la fructification reste fermée, protégeant l'hyménium jusqu'à la maturité des spores.
Question
Qu'est-ce qu'un champignon psychrophile?
Réponse
Un champignon adapté aux basses températures, capable de croître activement entre 0°C et 15°C.
Question
Que sont les Oomycètes?
Réponse
Des organismes filamenteux similaires aux champignons mais non apparentés, caractérisés par une paroi en cellulose et un génome diploïde.
Question
Qu'est-ce que le phototropisme fongique?
Réponse
La capacité d'un champignon à orienter sa croissance vers la lumière, optimisant ainsi la dispersion des spores.
Question
Qu'est-ce que le biocontrôle par les champignons?
Réponse
L'utilisation d'un champignon comme agent biologique pour limiter les populations d'un organisme nuisible (ravageur, maladie).
Question
Définir un champignon xérotolérant.
Réponse
Un champignon capable de croître dans des conditions de très faible potentiel hydrique, c'est-à-dire de sécheresse extrême.
Question
Qu'est-ce que la biosorption fongique?
Réponse
La capacité de la biomasse fongique à fixer et concentrer des polluants, comme les métaux lourds, à partir de l'environnement.
Question
Quel est le rôle d'un hydrogénosome?
Réponse
Un organite qui remplace la mitochondrie chez certains champignons anaérobies du rumen pour la production d'énergie (ATP).
Question
Qu'est-ce qu'un champignon nématophage?
Réponse
Un champignon prédateur qui développe des pièges spécialisés (ex: anneaux) pour capturer et se nourrir de nématodes.
Question
Qu'est-ce qu'un corps de Voronine?
Réponse
Un organite spécifique aux Ascomycètes qui obstrue les pores des septes en cas de blessure pour éviter la perte de cytoplasme.
Question
Définir les hyphes génératrices.
Réponse
Les hyphes vivantes, à paroi mince et septées, qui assurent la croissance du mycélium et la formation des structures reproductrices.
Question
Qu'est-ce qu'un stroma?
Réponse
Une masse dense de mycélium compacté, sur ou dans laquelle les fructifications (ex: périthèces) se développent.
Question
Définir un cycle de vie hétérocène.
Réponse
Un cycle de vie qui requiert au moins deux hôtes différents pour être complété, typique de nombreuses rouilles.
Question
Qu'est-ce qu'une pycnide?
Réponse
Une fructification asexuée, souvent en forme de bouteille, produisant des conidies (pycniospores) à l'intérieur.
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