Fonctions et caractéristiques du tissu épithélial

Ce document synthétise les caractéristiques et fonctions du tissu épithélial, incluant son organisation, sa classification et les spécialisations de ses cellules. Il aborde également les épithéliums glandulaires exocrines et endocrines.

Fonctions du Tissu Épithélial

• Couverture et Revêtement: Forme une barrière protectrice sur les surfaces corporelles et dans les cavités, agissant comme interface entre compartiments.

• Activités Diverses: Impliqué dans la diffusion, l'absorption sélective et la sécrétion.

• Sécrétion Sélective: Production et libération d'hormones, mucus, enzymes par des cellules spécialisées appelées glandes.

• Réception Sensorielle: Participe à la perception des informations sensorielles dans les organes dédiés.

Origine Embryologique des Épithéliums

Ectoderme

• Épiderme, glande mammaire, organes des sens, hypophyse antérieure.

Endoderme

• Tube digestif, appareil respiratoire, foie, pancréas, vessie, thyroïde.

Mésoderme

• Rein, glande surrénale, appareil génital, endothélium, mésothélium.

Caractéristiques Générales du Tissu Épithélial

• Formé de cellules épithéliales jointives.

• Les cellules reposent sur une lame basale (matrice extracellulaire fine).

• Présentent 4 caractéristiques principales :

  • Cohésion

  • Polarité

  • Morphologie cellulaire spécifique

  • Présence de filaments intermédiaires de cytokératine

Systèmes de Jonction Cellulaire

Assurent la cohésion entre les cellules épithéliales et entre les cellules et la lame basale.

• Jonctions serrées (Zonula Occludens): Contrôlent la perméabilité paracellulaire.

• Jonctions inter-cellulaires (Zonula Adherens): Assurent une forte adhérence.

• Desmosomes: Jonctions d'ancrage robustes.

Polarité Cellulaire

• Distribution asymétrique des composants cytoplasmiques et membranaires.

• Pôle basal: Proche de la lame basale.

• Pôle apical: Sommet de la cellule, orienté vers la lumière.

• Domaine basolatéral et domaine apical de la membrane plasmique.

Lame Basale

Intermédiaire obligatoire entre épithélium et tissu de soutien. Elle laisse passer les terminaisons nerveuses mais pas les vaisseaux.

• Composée de: Lamina lucida, Lamina densa, Lamina fibro-reticularis.

• Constituants majeurs: Héparine sulfate, Collagène IV, Laminine, Fibronectine, Entactine.

• Rôles:

  • Interface d'adhérence.

  • Implication dans le développement et la différenciation.

  • Régulation de la perméabilité (tamis moléculaire).

Morphologie Épithéliale

Les cellules épithéliales adoptent toujours une forme de cube ou de cylindre (parfois aplati) due aux fortes interactions cellule-cellule et cellule-lame basale.

Classification des Épithéliums

Les épithéliums se divisent en épithéliums de couverture et de revêtement et épithéliums glandulaires.

Classification des Épithéliums de Couverture et de Revêtement

Basée sur:

• Le nombre de couches cellulaires.

• La forme des cellules de surface.

• La présence de spécialisations de surface.

Épithéliums Unistratifiés (simples)

Une seule couche de cellules, toutes en contact avec la lame basale.

• Épithélium pavimenteux simple.

• Épithélium cubique simple.

• Épithélium cylindrique simple.

• Épithélium cylindrique pseudostratifié (semble stratifié mais toutes les cellules touchent la lame basale).

Épithéliums (Pluri)stratifiés

Plusieurs couches de cellules, seule la couche profonde est en contact avec la lame basale. Classés selon la forme et la structure des cellules de surface.

• Épithélium pavimenteux stratifié (kératinisé ou non).

• Épithélium cubique stratifié.

• Épithélium cylindrique stratifié.

• Épithélium de type transitionnel (urothélium).

Spécialisations Membranaires des Cellules Épithéliales

Surface Luminaire (Apicale)

• Microvillosités:

  • Projections en forme de doigt, 0.1 µm de diamètre, 1 µm de long.

  • Axe de filaments d'actine ancré sur une plaque terminale.

  • Rôle: Amplification de la surface d'échange et d'absorption (intestins, reins).

• Cils:

  • Structures formées de microtubules, 0.2 µm de diamètre, 7 à 10 µm de long.

  • Axonème (9 doublets périphériques + 2 centraux).

  • Insertion sur un corpuscule basal.

  • Localisation: Épithélium respiratoire, tractus génital féminin.

  • Fonction: Mouvement (mobilisation du mucus, migration de l'ovule).

  • Pathologie: Syndrome d'immobilité ciliaire (infections récurrentes, infertilité).

Épithélium Glandulaire

Constitué de cellules spécialisées dans la sécrétion, isolées ou groupées (glandes unicellulaires ou multicellulaires).

• Les produits sécrétoires sont délivrés:

  • Dans un conduit (glandes exocrines). Exocrine : avec conduit.

  • Directement dans le système circulatoire (glandes endocrines). Endocrine : sans conduit.

Glandes Unicellulaires

• Exemple: Cellules caliciformes.

• Produisent du mucus.

• Dispersées dans les épithéliums des voies digestives, respiratoires, génitales.

• Durée de vie courte (2-3 jours), se renouvellent à partir de cellules épithéliales indifférenciées.

• Apparence globulaire, ne se colorent pas avec H/E (nécessite PAS).

• Structure au M/E similaire au modèle de cellule protéique sécrétoire (Golgi très développé, mucinogène compact).

Glandes Exocrines Multicellulaires

Classées selon:

• L'organisation du système excréteur:

  • Simple: Un seul canal excréteur non divisé.

  • Composée: Canaux excréteurs divisés.

  • Ramifiée: Pour les glandes simples à plusieurs unités de sécrétion.

• La forme de l'unité sécrétoire terminale:

  • Tubuleuse (en tube).

  • Acineuse (en sphère).

  • Tubulo-acineuse (mixte).

• La composition chimique de la sécrétion:

  • Séreuse: Liquide aqueux clair, riche en enzymes (ex: acini pancréatiques).

  • Muqueuse: Produit visqueux, riche en mucopolysaccharides (ex: glandes œsophagiennes).

    • Cytoplasme clair et vacuolisé, noyau rejeté et aplati vers la base.

  • Mixte: Contient des unités séreuses et muqueuses.

• La méthode de décharge du produit de sécrétion:

  • Mérocrine: Exocytose, la cellule reste intacte (la plus courante).

  • Apocrine: Perte du pôle apical de la cellule avec le produit (ex: glandes mammaires).

  • Holocrine: Destruction complète de la cellule (ex: glandes sébacées).

Les cellules myoépithéliales entourant les acini aident à l'expulsion de la sécrétion.

Glandes Endocrines

• Caractérisées par l'absence de canaux excréteurs.

• Sécrétion directement évacuée dans le sang ou la lymphe.

• Constituées de groupes de cellules disposées en accumulation, cordons ou follicules.

• Incluses dans un tissu de support avec des fibres réticulaires et un réseau capillaire/sinusoïdal.

• Régulées par le système nerveux, d'autres glandes endocrines, ou une combinaison des deux.